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赤身和牛焼肉500ｇ
¥4,980
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一般的に、和牛は28～30ヶ月ほど肥育されてから出荷されます。
しかしGAUが選んだこの一頭は、100ヶ月以上。
長い月日をかけて育て、熟成させた、とても希少な赤身です。
長く肥育した牛ならではの、深い赤み。
かむほどに、肉そのものの旨みがじんわりと広がります。
それでいて、後味は驚くほど軽やか。
脂で重くならないから、500gでもペロッと完食できます。
焼肉で、赤身のいちばんおいしいところを。
※ご注文から10日以内に発送（冷凍）
賞味期限は加工日から90日です。（冷凍）
■ サイズ
・500gのパッケージをご用意しております。
■ 素材/製造国
・九州産 都城肥育の厳選された和牛を使用しています。
■ 取り扱い注意事項
冷凍で保存いただけます。解凍後はお早めにお召し上がりください。
調理の際は、器具の衛生管理を徹底してください。
焼き加減はお好みで。ただし赤身は脂が少ないぶん、焼きすぎると固くなりやすいお肉です。表面をさっと焼き、中の赤身を活かすのがおすすめ。火を入れすぎないことが、いちばんの美味しさのコツです。
■ 発送・注文に関する情報や注意事項
・注文を受けてから発送まで3～10日を予定しております。配達地域によりお届け日数が異なる場合がありますので、ご確認の上でご注文ください。
■ その他の情報や注意事項
・ご質問やご意見がございましたら、ショップのお問い合わせまでお気軽にどうぞ。
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